
紹介内容 | |
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取材先名 | 田子重 下川原店 |
住所 | 静岡市駿河区下川原5丁目36-30 |
電話番号 | 054-256-3011 |
内容 | 【材料3人分】 ●とろけるミックスチーズ 200g ●牛乳 100ml ●片栗粉 小2 ●にんにく 小1/4 [好きな具材] ●フランスパン ●ウィンナー ●ブロッコリー ●ミニトマト ●じゃがいも ●しめじ |
レシピ | 【準備】 具材は加熱し、食べやすい大きさに切っておく 【作り方】 ①とろけるミックスチーズに片栗粉をまぶす ②手鍋に牛乳・おろしにんにくを入れて混ぜ 弱火で沸かす ③②に3回に分けながら とろけるミックスチーズを入れて混ぜながら 溶かす 【いけちゃんのマネしてポイント】 ●チーズに片栗粉をまぶすことで牛乳と混ぜた時に ダマになりにくい&分離しにくい& 全体にとろみがつくのでチーズが伸びやすい ●チーズにおろしにんにくを入れることで にんにくの風味が出て本格的な味わいになる |