2021
6/19
Sat
第回
チーズ淡雪そば（静岡市「駒形石ケ谷」）
- 店名駒形石ケ谷
- 場所静岡市葵区駒形通2-2-7
- 電話番号054-252-3661
2021
6/19
Sat
第回
天然マグロ（静岡市「八重水産本社」）
- 店名八重水産本社
- 場所静岡市清水区蜂ヶ谷122
- 電話番号054-364-1211
2021
6/14
Mon
第155回
しゃけ茶漬け（御前崎市「まるよ茶屋」）
- 店名まるよ茶屋
- 場所御前崎市門屋1950-2
- 電話番号0120-04-6089
2021
6/ 7
Mon
第154回
焼肉弁当（静岡市「羅比亜」）
- 店名羅比亜
- 場所静岡市清水区真砂町1-15
- 電話番号054-364-8181
2021
5/31
Mon
第153回
静岡ハンバーグ（静岡市「ＴＨＥ ＳＩＸ ＳＴＡＤＩＵＭ」）
- 店名ＴＨＥ ＳＩＸ ＳＴＡＤＩＵＭ
- 場所静岡市清水区入船町13-15
- 電話番号054-625-6565
2021
5/24
Mon
第150回
南鮪づくし（静岡市「鮪笑」）
- 店名鮪笑
- 場所静岡市駿河区八幡1-3-13
- 電話番号054-293-7761
2021
5/17
Mon
第149回
静岡そだちの焼肉ランチ（静岡市「駿府の肉処 静岡そだち」）
- 店名駿府の肉処 静岡そだち
- 場所静岡市葵区追手町2-15
- 電話番号054-251-4129
2021
5/15
Sat
第152回
フランス・プロヴァンス地方の郷土料理「サラダ・ニソワーズ」 レシピ・作り方（しずおかごはん×せかいごはん）
簡単「サラダ・ニソワーズ」 レシピ・作り方 （しずおかごはん×せかいごはん）
フランス・プロヴァンス地方の郷土料理『サラダ・ニソワーズ』を作りましょう！
初夏の海と大地の恵みがいっぱい！彩り鮮やかで栄養も満点です！
初夏の海と大地の恵みがいっぱい！彩り鮮やかで栄養も満点です！
材料(4人前)
ジャガイモ 600g
トマト 300g
マッシュルーム 3個
さやいんげん 100g
ブラックオリーブ 16個
卵（固ゆで） 4個
マグロの柵 200g
アンチョビ（缶詰） 14g
サニーレタス 100g
チコリ 60g
＜ソース＞
マスタード 7g
白ワインビネガー 60g
オリーブオイル 140g
塩コショウ 適量
マスタード 7g
白ワインビネガー 60g
オリーブオイル 140g
塩コショウ 適量
作り方
1.サニーレタスとチコリは一口大にして氷水で
冷やして水を切りトマト、マッシュルーム、
ブラックオリーブは食べやすい大きさに切る
2.ジャガイモとさやいんげんはボイルする。
2.マグロの表面を焼き、冷蔵庫で冷やし食べや
すい大きさに切る。
すい大きさに切る。
3.ソースの材料を少量ずつ混ぜ合わせソースを
作る。
作る。
4.ボイルした野菜はソースでマリネし、生野菜
はソースで軽く和える。
はソースで軽く和える。
5.器に4をのせ、その上にマグロとゆで卵、ア
ンチョビを飾り付け少し残しておいたソース
をかけて完成。
ンチョビを飾り付け少し残しておいたソース
をかけて完成。
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2021
5/15
Sat
第152回
MIYAバーガー（富士宮市「Mt.Fuji Brewing」）
- 店名Mt.Fuji Brewing
- 場所富士宮市大宮町4-5
- 電話番号0544-66-5223
2021
5/15
Sat
第151回
曾我漬（富士宮市「増田屋本店」）
- 店名増田屋本店
- 場所富士宮市中央町8-13
- 電話番号0544-26-3380
