2023
5/20
Sat
第回
チョウザメ料理（函南町「Sensa－Banbetsu～千差万別～」）
- 店名Sensa－Banbetsu～千差万別～
- 場所田方郡函南町上沢700-14
- 電話番号055-919-6262
2023
5/20
Sat
第回
シフォンケーキ（三島市「cafe tocco」）
- 店名cafe tocco
- 場所三島市広小路町3-16
- 電話番号055-93-1991
2023
5/15
Mon
第回
地あじ膳（伊東市「魚処 おお田」）
- 店名魚処 おお田
- 場所 伊東市川奈1225-251
- 電話番号 0557-45-2722
2023
5/ 8
Mon
第回
鹿のパエリア（伊豆市「るび～な」）
- 店名るび～な
- 場所伊豆市八幡928-6
- 電話番号0558-83-3363
2023
5/ 1
Mon
第回
地野菜のカプリチョーザ（伊豆の国市「トラットリア伊豆パラディーゾ」）
- 店名トラットリア伊豆パラディーゾ
- 場所伊豆パノラマパーク山麓駅１F
- 電話番号055-948-1525
2023
4/24
Mon
第回
ミックスグリル定食（清水町「徳倉食堂 City Camp」）
- 店名徳倉食堂 City Camp
- 場所駿東郡清水町徳倉1881-1
- 電話番号055-957-1626
2023
4/17
Mon
第回
ジビエハンバーグ（松崎町「HOLY's Labo 〜ほりらぼ」）
- 店名HOLY's Labo 〜ほりらぼ
- 場所賀茂郡松崎町江奈174-1
- 電話番号0558-36-3325
2023
4/10
Mon
第回
海の㊚鉄板焼き（西伊豆町「シーサイドレストラン「ウィンディ」」）
- 店名シーサイドレストラン「ウィンディ」
- 場所賀茂郡西伊豆町仁科（サンセットプラザ堂ヶ島１F）
- 電話番号0558-52-1122
2023
3/20
Mon
第回
喫茶店のランチ（袋井市「ａｎｎｅ（アン）」）
- 店名ａｎｎｅ（アン）
- 場所袋井市新屋2-1-2
- 電話番号0538-42-3043
2023
3/18
Sat
第回
北インド地方を代表する料理『仔羊のキーマカレー』レシピ・作り方 （しずおかごはん×せかいごはん）
簡単『仔羊のキーマカレー』レシピ・作り方 （しずおかごはん×せかいごはん）
北インド地方を代表する料理『仔羊のキーマカレー』を作りましょう！
パンチの効いたスパイスの辛味と香り、
ラム肉の旨味がクセになること間違いなしです。
【材料】
ラム肉 180g
クミン 少量
油 20g
コショウ 適量
塩 適量
ニンニク 2片
ショウガ 15g
タマネギ 1個
砂糖 適量
コンソメ 20g
トマト 1/2個
水 120cc
トマトペースト 15g
グリンピース 30g
【作り方】
1. ラム肉に下味をつけて強火で焼く
2. 香辛料を弱火で油と混ぜ合わせ香りを出す
3. ニンニク・ショウガ・タマネギをソテー
4. 焼いたラム肉・トマト・トマトペーストを加える
5. 味を調えてグリンピースを入れて軽く煮込んで完成
世界の地方料理のレシピは
いちまるホームページへ！
https://www.bras-de-chef.com/
