毎月第3土曜17時から30分番組、毎週月曜22時54分からミニ番組を放送中!毎月第3土曜17時から30分番組、毎週月曜22時54分からミニ番組を放送中!

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2022 5/ 2 Mon
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ごとうのコロッケ(長泉町「後藤精肉店」)

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  • 店名後藤精肉店
  • 場所駿東郡長泉町下土狩1131
  • 電話番号055-986-1798
2022 4/25 Mon
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オムライス(裾野市「ウインズ」)

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  • 店名ウインズ
  • 場所裾野市御宿37-5
  • 電話番号055-997-3529
2022 4/18 Mon
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ぶっかけうどん(御殿場市「つる兵衛」)

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  • 店名つる兵衛
  • 場所御殿場市新橋1787-9
  • 電話番号0550-78-7873
2022 4/11 Mon
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牛レバニラ定食(小山町「加冨登食堂」)

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  • 店名加冨登食堂
  • 場所駿東郡小山町小山71-87
  • 電話番号0550-76-0254
2022 3/21 Mon
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鶏モモ肉トマトチーズ焼き(菊川市「ココペリ」)

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  • 店名ココペリ
  • 場所菊川市加茂5269
  • 電話番号0537-35-5299
2022 3/19 Sat
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菊川茶餃子(菊川市「うでまくり DINING 喜楽人」)

  • 店名うでまくり DINING 喜楽人
  • 場所菊川市西方 4376-1
  • 電話番号0537-88-9232
2022 3/19 Sat
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クレーム・ブリュレ(菊川市「パテスリーアンベリー」)

  • 店名パテスリーアンベリー
  • 場所菊川市本所 1440-2
  • 電話番号0537-35-6788
2022 3/19 Sat
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苺と桜のほうじ茶ラテ/ティラミスぷりん桜(掛川市「茶の庭」)

  • 店名茶の庭
  • 場所掛川市上内田389-1
  • 電話番号0537-28-7077
2022 3/19 Sat
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さくらミニコース(限定)(掛川市「ペーザロ」)

  • 店名ペーザロ
  • 場所掛川市城下 6-12
  • 電話番号0537-25-7782
2022 3/19 Sat
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スペインバスク地方の郷土料理『若鶏のバスク風』レシピ・作り方 (しずおかごはん×せかいごはん)

簡単『若鶏のバスク風』レシピ・作り方 (しずおかごはん×せかいごはん)
鶏肉を使ったスペインバスク地方の郷土料理『若鶏のバスク風』。を作りましょう!
彩りも香りも豊かなスペインの煮込み料理。一度食べたらハマること間違いなしです。

材料(4人前)
鶏もも肉 300g
赤ピーマン 80g
緑ピーマン 80g
ニンニク 10g
タマネギ 70g
トマト水煮 250g
種なし黒オリーブ
種なし緑オリーブ
白ワイン 100cc
パプリカパウダー 適量
オリーブオイル 適量
タイム 適量
ローリエ 適量
バジル 適量
塩コショウ 適量
バター 適量

作り方
1. 鶏もも肉にパプリカパウダーで下味をつける。
2. ソテーした野菜に白ワインを加えて煮詰める
3. トマト、タイム、ローリエ、バジルを加えて煮詰める。
4. 下味をつけた鶏もも肉を焼いてから軽く煮込む。
5. 味を調えたらバターとオリーブオイルで仕上げて完成。

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https://www.bras-de-chef.com/

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