毎月第3土曜17時から30分番組、毎週月曜22時54分からミニ番組を放送中!毎月第3土曜17時から30分番組、毎週月曜22時54分からミニ番組を放送中!

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2022 8/20 Sat
アイコン:ごはん 第回

オリジナルカレー&ピーチメルバ(静岡市「アオイキッチン」)

  • 店名アオイキッチン
  • 場所静岡市葵区紺屋町17-1
  • 電話番号080-4292-5087
2022 8/20 Sat
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キャンプBBQ(静岡市「さんかく山 CAMP FIELD」)

  • 店名さんかく山 CAMP FIELD
  • 場所静岡市葵区内牧955
  • 電話番号054-297-3939
2022 8/20 Sat
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今や日本の国民食『洋食屋の煮込みハンバーグ』レシピ・作り方 (しずおかごはん×せかいごはん)

簡単『洋食屋の煮込みハンバーグ』レシピ・作り方 (しずおかごはん×せかいごはん)
今や日本の国民食とも言える『煮込みハンバーグ』を作りましょう!
一度食べたらハマること間違いなしです。


材料
牛ひき肉 240g
豚ひき肉 100g
豚脂    50g
オニオンソテー 適量
卵 適量
ケチャップ 適量
生パン粉 適量
おろしニンニク 適量
ナツメグパウダー 適量
椎茸パウダー 適量
塩コショウ 適量


作り方
1. 氷にあてたボウルで粘りが出るまで生地を練る
2. 冷蔵庫で寝かせた生地を成形して両面を焼く
3. 赤ワインと黒胡椒を鍋で1/3程度まで煮る
4. 30分以上弱火でデミグラスソースを煮詰める
5. ソースを絡めるようにハンバーグを煮込む


世界の地方料理のレシピは
いちまるホームページへ!
https://www.bras-de-chef.com/

2022 8/15 Mon
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肉チャーハン(河津町浜「一和食堂」)

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  • 店名一和食堂
  • 場所賀茂郡河津町浜146
  • 電話番号0558-34-0733
2022 8/ 8 Mon
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サルティンボッカ(南伊豆町「ダイニングいけだ」)

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  • 店名ダイニングいけだ
  • 場所賀茂郡南伊豆町湊1437-7
  • 電話番号0558-62-4412
2022 8/ 1 Mon
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金目鯛バーガー(下田市「Ra-maru」)

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  • 店名Ra-maru
  • 場所下田市外ケ岡 道の駅 開国下田みなと
  • 電話番号0558-27-2510
2022 7/25 Mon
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ロコモコプレート(東伊豆町「マナスカフェ」)

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  • 店名マナスカフェ
  • 場所賀茂郡東伊豆町稲取3002-7
  • 電話番号0557-95-5000
2022 7/18 Mon
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ランチステーキ(伊東市「ステーキ池田」)

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  • 店名ステーキ池田
  • 場所伊東市広野2-4-8
  • 電話番号0557-36-7611
2022 7/16 Sat
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海賊カレー(熱海市「Deeva OCEAN FIELD 熱海SPA」)

  • 店名Deeva OCEAN FIELD 熱海SPA
  • 場所熱海市桃山町1-5
  • 電話番号0557-29-6488
2022 7/16 Sat
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ジャンボから揚げ(熱海市「太陽から揚げ店」)

  • 店名太陽から揚げ店
  • 場所熱海市清水町6-27
  • 電話番号080-7282-0770
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