2022
3/19
Sat
第回
菊川茶餃子(菊川市「うでまくり DINING 喜楽人」)
- 店名うでまくり DINING 喜楽人
- 場所菊川市西方 4376-1
- 電話番号0537-88-9232
2022
3/19
Sat
第回
クレーム・ブリュレ(菊川市「パテスリーアンベリー」)
- 店名パテスリーアンベリー
- 場所菊川市本所 1440-2
- 電話番号0537-35-6788
2022
3/19
Sat
第回
苺と桜のほうじ茶ラテ/ティラミスぷりん桜(掛川市「茶の庭」)
- 店名茶の庭
- 場所掛川市上内田389-1
- 電話番号0537-28-7077
2022
3/19
Sat
第回
さくらミニコース(限定)(掛川市「ペーザロ」)
- 店名ペーザロ
- 場所掛川市城下 6-12
- 電話番号0537-25-7782
2022
3/19
Sat
第回
スペインバスク地方の郷土料理『若鶏のバスク風』レシピ・作り方 (しずおかごはん×せかいごはん)
簡単『若鶏のバスク風』レシピ・作り方 (しずおかごはん×せかいごはん)
鶏肉を使ったスペインバスク地方の郷土料理『若鶏のバスク風』。を作りましょう!
彩りも香りも豊かなスペインの煮込み料理。一度食べたらハマること間違いなしです。
材料(4人前)
鶏もも肉 300g
赤ピーマン 80g
緑ピーマン 80g
ニンニク 10g
タマネギ 70g
トマト水煮 250g
種なし黒オリーブ
種なし緑オリーブ
白ワイン 100cc
パプリカパウダー 適量
オリーブオイル 適量
タイム 適量
ローリエ 適量
バジル 適量
塩コショウ 適量
バター 適量
作り方
1. 鶏もも肉にパプリカパウダーで下味をつける。
2. ソテーした野菜に白ワインを加えて煮詰める
3. トマト、タイム、ローリエ、バジルを加えて煮詰める。
4. 下味をつけた鶏もも肉を焼いてから軽く煮込む。
5. 味を調えたらバターとオリーブオイルで仕上げて完成。
世界の地方料理のレシピは
いちまるホームページへ!
https://www.bras-de-chef.com/