31日(金)の「ただいま!テレビ」では、
"溶けないアイス"の秘密をご紹介します!
少しずつ柔らかくなり、何とも不思議で"魅惑的なアイス"。
浜松で100年以上の歴史を持つ和洋菓子店が、
「和」と「洋」の融合をコンセプトに
様々な商品開発に力を入れています。
家業を継いだ四代目の戦略とは!!
また、来月7日(金)の放送では、
クラフトビール業界で旋風を巻き起こしている"仕掛け人"の
熱き思いに迫ります。
様々な地元食材をいかした「カケガワビール」!
フルーティーな味わいで、最高の喉越しでした!!
ビールの醸造所が、まさか!掛川駅近くにあるなんて。。。
秘密?の現場に潜入しました!
どちらも、夏にぴったりな話題です!
「しずおかヒトモノコト」、お楽しみに!!