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ご意見・ご感想

蓮見直樹のHalf Time

387 川根本町が熱い!

21.09.15 Wed | author:蓮見直樹

静岡の魅力あふれる人や文化にスポットをあてる、
『ただいま!テレビ』の水曜特集「しずおかヒトモノコト」!!

今回の主役は、川根本町の自然風景に惹かれ、
こだわりのお店をオープンさせた方々です。

15日(水)にご紹介するのは、
登山用のリュックサックをハンドメイドで手掛ける、
ザック職人の植田徹さんです。

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大学時代から南アルプスの登山に熱中し、
自らザックを作るなどしてきた植田さん。

3年前にオープンさせた店内には、
機能性あふれる商品が沢山並んでいます!

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「登山愛」あふれる植田さんですが、
元々は小学校の教師をされていた方なんです!

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教師からザック職人への転身!

人生を大きく変える出会いなどがありました。
その決意と夢とは!!


翌週22日(水)に特集するのは、
同じく川根本町、千頭駅前にオープンしたカフェについてです。

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スタッフ6人、全員が県外からの移住者というコチラのお店!

移住者だからこそ、川根本町の魅力を再発見できると言います。

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看板メニューは「ジビエ料理」。

鹿肉のローストなど、想像をはるかに上回る美味しさに
スタッフ一同、驚かされました!

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スタッフをまとめるのは、オーナーの佐々木直也さん(私の隣り)。
抜群のチームワークで、地域を盛り上げようと奮闘されています!

東京はじめ首都圏出身の皆さんが、なぜ川根本町を選んだのか!?

興味深いお話を沢山聞けました。

お楽しみに!!

386 6代目の挑戦!

21.09.08 Wed | author:蓮見直樹

創業は明治!
100年以上の歴史を誇る醤油蔵が浜松市にあります。

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「明治屋醤油」が丹精込めて作る醤油は、20種類以上!
同じ醤油でも製造工程が全く違う、
奥深い「醤油の世界」が広がっています!

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「醤油の味マップ」で、好みの醤油を探す楽しさも!

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醤油の"違い"を、分かりやすく知る事ができます。

その他、味噌、ソース、バーベキューソースなど、
商品のバリエーションがとても豊富!!

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6代目の野末将平さんが考える、理想の醤油作りとは!?

8日(水)の『ただいま!テレビ』でお伝えします!

385 確かな技術!

21.09.01 Wed | author:蓮見直樹

自動車のシートに使用される合成皮革など、
自動車の内装材で国内トップシェアを誇る企業が
浜松市にあるのをご存知でしょうか?

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国内シェアは、なんと7割!  
優れた耐久性や質感を生み出す確かな技術があるからこそです!

そして、80年以上培ってきた技術をいかし、
今年からは新たな分野にも進出!

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バッグや雑貨などの商品開発を始めるにあたり、新たなブランドを立ち上げました。
新規ビジネスの中心として舵取り役を担う、一人の女性部長。

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共和レザー(株)の新プロジェクトを託された、
中村美由紀さんにお話を伺いました。
9/1日(水)の『ただいま!テレビ』で!!

384 移住しての挑戦!

21.08.18 Wed | author:蓮見直樹

『ただいま!テレビ』
毎週水曜日にお伝えしている「しずおか ヒトモノコト」。
今回は、静岡に移住して奮闘している方々を特集します!!

18日(水)にご紹介するのは、
東京から沼津市・戸田に移住してきた男性が手掛ける
ゲストハウスです!

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のどかな港町に、
1階はカフェ&バー、2階と3階に客室を設けたホテルが
2年前にオープンしました。

この地域を盛り上げようと、東京から移住してきた男性がこの方!

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一級建築士の資格を持つ鈴木智博さん。

東京で病院や大学の建設など、
大きなプロジェクトに関わってきた鈴木さんが、
なぜ、戸田に移住してきたのか?
なぜ、ゲストハウスにこだわったのか?

そこには、運命ともいえる"戸田との接点"がありました!

客室からの絶景にも注目です!


また、25日(水)に特集するのは、
西伊豆町の夏の風物詩「かも風鈴」です!

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よく響く上品な音色が、最大の特徴!

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20数年前に、
この地域に移住してきたのが五木田淳子さんです。

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伝統ある「かも風鈴」の魅力を伝えようと、
こだわりのガラス作品を沢山作ってらっしゃいます。

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県西部出身の五木田さんが、
なぜこの地域を選んだのか?

ガラス作品に込めた思いとは?

ガラス作家の情熱をたっぷりお伝えします!

お楽しみに!!

383 木製うちわ!

21.08.11 Wed | author:蓮見直樹

「ただいま!テレビ」のロゴ等が入った、木製のうちわ! 
うちわを仰ぐと、ほのかな木の香りが漂い、心地良さが抜群です!

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地元の間伐材を使用して作られている、数々の木工製品。
浜松市にある「(株)KPI」が、約10年前から作っています。

ノベルティグッズとして、大手企業から依頼を受ける事も!

オンリーワンの魅力があります!

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本業は「金属加工」というコチラの会社。
なぜ、木工製品に力を入れるようになったのか!?

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11日(水)の『ただいま!テレビ』で、
浜松の町工場の新たな挑戦をお伝えします!

382 引佐の手延べそうめん!

21.07.28 Wed | author:蓮見直樹

静岡の夏スペシャルと題してお送りしている、
『ただいま!テレビ』毎週水曜日の「しずおか ヒトモノコト」。

28日に取り上げるのは、
浜松市北区引佐町の"手延べそうめん"です!

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乾燥室には、「白い糸のカーテン」が!!
朝4時の生地作りから始まり、夕方帯は最後の工程となる乾燥作業へ。
手作業で麺を伸ばすことから、「手延べそうめん」と言われています。

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「いなさの郷」の加藤剛さん。(左から2人目)
親子で手延べそうめんを作っています。

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県内で唯一の手延べそうめん。
なぜ、この地域で「そうめん作り」が始まったのか。
知る人ぞ知る、浜松の名産をご紹介します!

381 仕掛け人!

21.07.13 Tue | author:蓮見直樹

「しずおか ヒトモノコト」は、
『ただいま!テレビ』水曜日へお引越し!
今月はピーコさんもロケに復帰し、話題の"仕掛け人"に会ってきました。

14日(水)に特集するのは、
静岡市にオープンしたばかりの生花店!

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「花のあるくらし研究所」という店名に、
全ての想いが込められています。

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オープンして3カ月。
日常生活を彩るお花の魅力を伝えようと、
"ある仕掛け"が大きな反響を呼んでいます!

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店主の中村将史さんがこだわっているのは、
気軽に立ち寄ってもらうための空間作りや、
花を身近に感じてもらうための取り組み。
お店の利用者が急増している人気の秘密に迫りました!

そして、21日(水)にお伝えするのは、
完熟マンゴーの仕掛け人!

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自動車部品の製造会社を経営する河村剛志さんが、
新たなビジネスとしてスタートさせたのが、マンゴーの栽培。
農業経験もなく、未知の世界での挑戦です!

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マンゴーがたわわに実っているのは、なんと藤枝市!
南国フルーツを代表するマンゴーが、
藤枝市で栽培されている事をご存知でしょうか!?

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11種類ものマンゴーを取り扱う、力の入れようです!
濃厚な甘味と、さわやかな酸味が自慢の完熟マンゴー!
ピーコさんのテンションの高さにも注目ですよ。(笑)

380 後半戦は天王山から!

21.07.02 Fri | author:蓮見直樹

今シーズンのJ①リーグも半分の日程を消化し、
早くも後半戦へと入っていきます。

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少し前、アイスタ日本平の「サイドスタンド」から試合観戦しましたが、
選手のポジションやビルドアップがよく認識できて、とても良かったです!

日頃、放送席がある「メインスタンド」からの光景ばかりを見ているので、
とても新鮮に感じました。

いつもの私の仕事場はというと。。。

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万全な感染症対策が施された放送席。
アクリル板に挟まれながら実況に臨んでいます。

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ここまでは苦しい戦いを強いられているエスパルス。
勝利の瞬間をホームでお伝えできたのは、わずか1試合のみ。。。

あさって4日の大分戦は、下位同士の直接対決とあって、
絶対に譲れない"天王山"です。大きな意味を持つ一戦です。

17日に控えている、首位・川崎との一戦も含め、
7月のホーム2戦の実況をJリーグ公式映像で担当します。

379 「スイカ」と「チーズ」の職人!

21.06.25 Fri | author:蓮見直樹

静岡を代表するブランドスイカとして人気の
「函南西瓜」!!

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糖度が高く、みずみずしい甘さが口いっぱいに広がります!

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この品質の高さをキープするため、
厳しい等級分けを担当する「検査員」のお仕事をご存知でしょうか。
検査員1人で評価するスイカの数は、年間、約4万5千個!!

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見た目からは違いがほとんど分からない2つのスイカ。
品質を見抜く職人・検査員の長谷川大輔さんは、

何を基準にジャッジし、どのようにスイカを
グレード分けしていくのでしょうか!?

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今年は収穫時期が早まり、5月上旬から検査員として
忙しい毎日を送っているそうです。

25日(金)の『ただいま!テレビ・しずおかヒトモノコト』で
お伝えします。


また、『しずおかヒトモノコト』は翌週から毎週水曜日の放送に!
30日(水)に特集するのは、チーズ職人の挑戦についてです。

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愛媛出身で、大学時代は北海道へ!

そんな若きチーズ職人の高木宏昭さんは、
縁もゆかりもない静岡・富士宮にチーズ工房を構え、
まもなく本格オープンを迎えます!

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看板商品は、富士宮の恵みをふんだんに使用した「モッツァレラチーズ」!
弾力感、ミルクの風味ともに、抜群の逸品でした!

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元々は教員を目指していた高木さんが、
なぜチーズ職人としての挑戦を始めたのか、
なぜ富士宮だったのか、
熱い想いをたっぷり聞いています。

お楽しみに!!

378 人気ラーメン店のYouTuber!

21.06.18 Fri | author:蓮見直樹

清水町にある人気ラーメン店『ROTAS』!
煮干ラーメンが自慢のお店です。

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お店の人気ラーメンと同様、
今、大変な注目を浴びているのが、
店主の髙梨樹一さんが手掛ける「You Tube」です!

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人気メニューのレシピを完全公開したり、
他の人気店のラーメンの再現方法を分かりやすく解説するなど、
興味深い動画を次々に作り上げています。

人気動画の再生回数は330万回以上!

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出版社からのオファーも受け、
今年1月には「おうちラーメン」という本まで出版!

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コロナ禍で飲食業界が苦戦する中、
「You Tube」戦略でお店の売り上げを伸ばしています。

18日(金)の『ただいま!テレビ』で!!

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